تمكنت إدارة تفتيش محافظة العاصمة بالهيئة العامة للغذاء والتغذية من ضبط نحو 180 كيلوغراماً من لحوم وأقدام الأبقار والأغنام غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بعد ثبوت فسادها وتغيّر خواصها الطبيعية من حيث اللون والشكل والرائحة، وانبعاث روائح كريهة وغير طبيعية منها.
وذكرت الهيئة العامة للغذاء والتغذية اليوم الأحد أنه تبين قيام المخالفين بطمس الأختام المثبتة على اللحوم والتي توضح تاريخ الذبح، في محاولة لإخفاء بياناتها وتضليل المستهلك، وعليه، تم تحرير محاضر ضبط بحق المخالفين، إلى جانب تحرير محاضر إتلاف للكميات المضبوطة، واتخاذ الإجراءات القانونية.
بدورها، نفذت الهيئة العامة للغذاء والتغذية ممثلةً بمراقبة التفتيش بمحافظة الجهراء حملات رقابية دورية على المخازن والمصانع التابعة للمحافظة، للتأكد من مدى التزامها بالقوانين واللوائح والاشتراطات المعتمدة من الهيئة.
وأسفرت الجولات التفتيشية عن تسجيل 40 مخالفة متنوعة، كان من أبرزها عرض وطرح مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشآت المخالفة، والتي شملت إغلاق 5 منشآت غذائية.
وتؤكد الهيئة العامة للغذاء والتغذية استمرار جهودها الرقابية بشكل دوري ومنتظم على مختلف المنشآت الغذائية، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية واللوائح المعتمدة، وتعزيز مستوى السلامة الغذائية وحماية صحة المستهلك.