يُعد ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL) مشكلة صحية شائعة، حيث يعاني منه واحد من كل أربعة أشخاص حول العالم. وتعتبر أدوية الستاتين – مثل أتورفاستاتين وروسوفاستاتين وسيمفاستاتين – فعالة جداً في خفض ذلك النوع من الكوليسترول بنسبة تتراوح بين 18 في المئة و55 في المئة، ما يجعلها العلاج المفضل عالمياً. لكن، إلى جانب العلاج الدوائي، هناك خطوات إضافية يمكن اتخاذها لتعزيز الفعالية وتحسين صحة القلب بشكل عام.
ويوصي اختصاصيو التغذية بزيادة تناول الألياف القابلة للذوبان كأحد الإجراءات الأولى. فالألياف القابلة للذوبان، الموجودة في الأطعمة النباتية كالشوفان والشعير والفاصوليا والتفاح والأفوكادو والموز والحمضيات والبطاطا الحلوة وكرنب بروكسل، تشكل هلاماً في الأمعاء يرتبط بالأحماض الصفراوية المحتوية على الكوليسترول، ما يؤدي إلى طرحها مع الفضلات. وعندما يحتاج الجسم إلى أحماض صفراوية جديدة، يسحب الكبد المزيد من الكوليسترول الضار من مجرى الدم، ما يساعد على خفض مستوياته.
وتعمل الستاتين أيضاً عن طريق إبطاء إنتاج الكبد للكوليسترول، ما يدفعه لسحب المزيد من الكوليسترول الضار من الدم. وعند إضافة الألياف القابلة للذوبان إلى نظام الستاتين، قد يؤدي ذلك إلى خفض أكبر في كوليسترول الكوليسترول الضار، حيث تكون التأثيرات إضافية. وقد وجدت مراجعة كبيرة لـ181 دراسة أن كل 5 غرامات من الألياف القابلة للذوبان يتناولها الشخص يومياً، ينخفض الكوليسترول الضار لديه بمقدار 6 ملغ/ديسيلتر تقريباً.
وفي الآتي خطوات أساسية يوصي الأطباء بها بالتزامن مع تعاطي أدوية الستاتين:
• زيادة الألياف القابلة للذوبان: إضافة الشوفان والفاصوليا والفواكه والخضراوات إلى النظام الغذائي اليومي لتعزيز فعالية الستاتين.
• اعتماد نهج غذائي متكامل: التركيز على الأطعمة الكاملة الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وليس فقط الألياف.
• الالتزام بنمط حياة صحي: ممارسة الرياضة بانتظام، والحفاظ على وزن صحي، والإقلاع عن التدخين لدعم صحة القلب على المدى الطويل.
باختصار، عند بدء تناول أدوية الستاتين، يُنصح بدمج الألياف القابلة للذوبان في النظام الغذائي، واتباع نمط حياة صحي شامل. هذه الخطوات التكميلية تعزز فعالية الدواء وتدعم صحة القلب والشرايين على المدى الطويل.