نشر موقع «health.com» تقريراً حذّر فيه من أن بعض المكمّلات الغذائية الشائعة قد تتعارض مع امتصاص فيتامين D أو فعاليته أو طريقة استقلابه في الجسم، رغم أن هذا الفيتامين يُعد من أكثر المكمّلات استخداماً لعلاج حالات النقص المختلفة. واستند التقرير إلى استشارة أخصائية التغذية تيريزا جنتيلي، الناطقة باسم أكاديمية التغذية وعلم الحمية.
ويأتي مكمل المغنيسيوم في مقدمة هذه المكمّلات، إذ يحتاجه الجسم أصلاً لتفعيل فيتامين D، غير أن الجرعات الزائدة منه قد تخل بتوازن الكالسيوم داخل الجسم. وأوضحت جنتيلي أن على من يتناول المغنيسيوم وفيتامين D والكالسيوم معاً أن يفصل بين جرعات المغنيسيوم والكالسيوم بفارق ساعات قليلة لتفادي تنافسها على الامتصاص، ونصحت باعتماد مصادر غذائية طبيعية للمغنيسيوم مثل الخضراوات الورقية والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة والبقول، بدلاً من المكمّلات.
أما الكالسيوم، فرغم أن دراسات عدة أظهرت فائدة الجمع بينه وبين فيتامين D لصحة العظام، إلا أن الجرعات المرتفعة جداً منه تنافس وتعوق عملية استقلاب فيتامين D وغيره من العناصر الغذائية. لذلك، أوصى التقرير من يحتاج إلى جرعات كالسيوم مرتفعة بالفصل بين مواعيد تناوله وتناول فيتامين D خلال اليوم للحد من هذا التأثير المحتمل.
وفي ما يخص فيتامين «K»، أشار التقرير إلى أن الجرعات المرتفعة منه، إلى جانب المغنيسيوم، قد تضر بتوازن الكالسيوم لدى من يتناول فيتامين D في الوقت ذاته. ومع ذلك، بيّنت جنتيلي أن الجمع بين تركيزات مدروسة من فيتامين «K2» وفيتامين D قد يكون مفيداً لصحة القلب والعظام، ونصحت باستشارة طبيب مختص قبل الجمع بينهما، إذ تختلف الجرعة المثلى وفق الأهداف الصحية لكل شخص.
وحذّر التقرير من الإفراط في تناول فيتامين «A» كمكمّل، موضحاً أن الجرعات الزائدة منه قد تُبطل الفوائد التي يقدّمها فيتامين D لصحة العظام. وأوضحت جنتيلي أن فيتامين «A» وفيتامين D كليهما ذوّابان في الدهون، ما يجعلهما يتشاركان مسارات الامتصاص ذاتها، ويتنافسان على المستقبلات نفسها المسؤولة عن تنظيم استقلاب الكالسيوم.
وتتلخص أبرز توصيات التقرير في التعامل مع هذه المكمّلات الأربعة على النحو الآتي:
• المغنيسيوم: يُفصل عن الكالسيوم بفارق ساعات، ويُفضَّل الحصول عليه من مصادر غذائية طبيعية.
• الكالسيوم: تُفصل جرعاته المرتفعة عن مواعيد تناول فيتامين D.
• فيتامين «K»: يُستشار الطبيب قبل الجمع بينه وبين فيتامين D بجرعات عالية.
• فيتامين «A»: يُتجنب الإفراط فيه، ويُفضَّل تناوله مع وجبة تحتوي على دهون.
وشددت جنتيلي على أن «التوازن أهم من التجنب الكامل»، مؤكدة أن كلاً من فيتاميني «A» وD يُمتص بشكل أفضل عند تناوله مع وجبة تحتوي على دهون، وداعية من يتناول مكمّلات عدة في آن واحد إلى استشارة طبيب أو أخصائي تغذية لتحديد الجرعات والمواعيد الأنسب لحالته الصحية.