كشفت مراجعة علمية جديدة نُشرت في مجلة «BMJ Nutrition Prevention & Health» أن تناول عصير الجوافة بانتظام يمكن أن يوفر وسيلة بسيطة وبأسعار معقولة للحد من خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، خصوصاً بين النساء والفتيات المراهقات في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل.
وأظهرت نتائج التحليل التجميعي لـ17 دراسة علمية، شملت بشكل رئيسي نساء حوامل وفتيات مراهقات في إندونيسيا، أن الجمع بين عصير الجوافة ومكملات الحديد أدى إلى رفع مستويات الهيموغلوبين في الدم بشكل أكثر فعالية من تناول مكملات الحديد وحدها.
وعلى عكس العديد من الفواكه الاستوائية الأخرى، تحتوي الجوافة على نسبة عالية جداً من فيتامين C، حيث يصل محتواها إلى أربعة أضعاف ما تحتويه البرتقالة لكل 100 غرام. وهذا الفيتامين معروف بقدرته على تعزيز امتصاص الجسم للحديد من المصادر النباتية، ما يجعل عصير الجوافة مرشحاً قوياً للمساهمة في برامج التغذية الوقائية. وتشمل أبرز النتائج التي خلصت إليها المراجعة:
• بلغ متوسط الزيادة في مستويات الهيموغلوبين 1.71 غراماً/ديسيليتر بعد تناول عصير الجوافة مع مكملات الحديد، مقارنة بمكملات الحديد وحدها.
• الفتيات المراهقات اللواتي تناولن المزيج سجلن ارتفاعاً بمتوسط 1.52 غرام/ديسيليتر، بينما ارتفع الهيموغلوبين لدى النساء الحوامل بمتوسط 1.84 غرام/ديسيليتر.
• الجوافة تحتوي على فيتامين C أكثر بأربع مرات من البرتقال لكل 100 غرام، ما يفسر قدرتها الفائقة على تعزيز امتصاص الحديد.
ومع ذلك، حذر الباحثون من أن جميع الدراسات أجريت في إندونيسيا، مع وجود اختلافات كبيرة في تصميم الدراسة ونوع الجوافة والجرعة ومدة التدخل وخصائص المشاركين.
كما أن معظم الأدلة جاءت من دراسات شبه تجريبية وليس من تجارب سريرية عشوائية أقوى. ويؤكد الأستاذ سومانترا راي من المعهد العالمي للتغذية أنه «من دون مزيد من البحث الدقيق لتحديد الجرعة العلاجية المثلى ومدة الاستخدام، لا يمكن التوصية بعصير الجوافة كبديل للعلاج التقليدي».